红烧狮子头
-
步骤1/6
点击查看大图
把胡萝卜 肉 姜(两片)放到绞肉机里 打成肉泥
-
步骤2/6
点击查看大图
加入老抽 一品鲜酱油 盐 料酒 半碗水一个方向打200次上劲
-
步骤3/6
点击查看大图
用手团成团子放到油锅里炸 油温一定要高这样才能定型 炸两分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
炸出待用
-
步骤5/6
点击查看大图
热锅放油 姜片爆香 然后放料酒 一品鲜酱油 老抽 冰糖 十三香 蚝油 倒上适量清水 沸腾后加入肉丸子中火炖20分钟 最后水淀粉勾芡 大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
装盘 撒上香菜末 味道好极啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
红烧狮子头的相关分类
红烧狮子头的相关推荐
-
咖喱酱
226451人看过 -
芝士年糕火锅
15773人看过 -
回锅肉
27698503人看过 -
自制上校鸡块【同款某FC】
302277人看过 -
鸡汁猪肉芹菜馅包子
147715人看过 -
烀豇豆咸菜
240910人看过 -
大碴粥
350319人看过 -
糍粑
124129人看过 -
油爆河虾
28129人看过 -
又到了吃笋的季节咯 快手油焖笋
980130人看过 -
凉拌西葫芦
270490人看过 -
#入秋滋补正当时#芹菜粉
395608人看过