巨下饭的土豆炖牛腩
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烹饪步骤
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步骤1/1
1.牛肉冷水下锅去血水,水开后再煮7分钟捞出。2.把葱姜花椒爆香倒入牛肉翻炒均匀,加入黄豆酱,酱油,热水煮开倒入压力锅(水可以多一些),出气后压15分钟备用(中小火)3.土豆和洋葱下油炒一下(方便耐煮)4.牛肉和土豆洋葱一起倒入砂锅中火炖15分钟即可开吃。
小贴士
调料咸淡根据自己口味加入,毕竟大家口味不同
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-23
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