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蒜蓉粉丝蒸虾的做法

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蒜蓉粉丝蒸虾

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30~60分钟 | 切墩(初级)

虾 n只

、

粉丝 2把

、

蒜 2头

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
今天的虾很新鲜，咱们做道蒜蓉蒸虾
步骤2/20 点击查看大图
虾，洗干净，去头去尾
步骤3/20 点击查看大图
虾里面倒黄酒，腌制，待用
步骤4/20 点击查看大图
粉丝
步骤5/20 点击查看大图
粉丝不用煮很久，水开就可以关火捞出，待用
步骤6/20 点击查看大图
这道菜就是费蒜
步骤7/20 点击查看大图
把蒜分成两部分
步骤8/20 点击查看大图
一半锅里倒油，中小火慢慢煎炸蒜末
步骤9/20 点击查看大图
等蒜末变成金黄色以后，关火
步骤10/20 点击查看大图
把另外一半的蒜末倒进来
步骤11/20 点击查看大图
拌在一起
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放蚝油
步骤13/20 点击查看大图
生抽
步骤14/20 点击查看大图
糖，搅拌均匀
步骤15/20 点击查看大图
娃娃菜，随意切一下
步骤16/20 点击查看大图
摆到刚才放粉丝的盘子上面
步骤17/20 点击查看大图
上面摆好虾，倒上蒜蓉料
步骤18/20 点击查看大图
蒸大概15分钟
步骤19/20 点击查看大图
时间到，出锅
最后一步点击查看大图
我自己觉得粉丝才是里面的灵魂，喜欢的也来试一试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-23

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