肉夹馍
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步骤1/11
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所有料放入面包机，发面档，48分钟发好。取出揉面排气，分割成10等份。
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步骤2/11
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擀成牛舌状
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步骤3/11
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卷好，不放油。
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步骤4/11
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立起来，按扁
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步骤5/11
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按扁后的样子。
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步骤6/11
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擀开。放平底锅，烙熟。不放油。
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步骤7/11
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表面有些干。下面的我改良了，感觉改良的方法比较好。
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步骤8/11
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饼坯刷油，防干。锅中放少许油，烙熟
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步骤9/11
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用刀切口
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步骤10/11
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装入炖好的牛肉+香菜末+尖椒末，可！
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最后一步
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味道很好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-01-24
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