年夜饭第2道!Q弹鲜滑抢着吃!5分钟搞定大虾~
大虾绝对是年夜饭桌上少不了的经典菜式。今天这道『吉利虾球』,Q弹又嫩滑,蒜蓉炒过后香味扑鼻,粉丝吸饱了汤汁,咸鲜爽滑~
-
步骤1/11
点击查看大图
大虾去壳去虾线,虾尾壳留着。
-
步骤2/11
点击查看大图
虾仁中间划开,不要划断。
-
步骤3/11
点击查看大图
虾尾从中间的口子翻过来。
-
步骤4/11
点击查看大图
粉丝提前泡软,取一缕,把虾绕起来,摆盘备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中热油,煸香蒜末。
-
步骤6/11
点击查看大图
炒至微黄,浇到虾球上。
-
步骤7/11
点击查看大图
碗中倒入蚝油、生抽、蒸鱼豉油和等量清水,搅拌均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
淋到虾球上,盖上保鲜膜,留缝隙。
-
步骤9/11
点击查看大图
放入光波炉中,加热5分钟。*蒸锅做法:水开蒸10分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
撒葱花,淋上热油即可。*可以再撒些熟白芝麻做装饰
-
最后一步
点击查看大图
鲜美诱人的吉利虾球就完成了,祝大家在新一年里红红火火发大财~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-24
5分钟搞定大虾的相关分类
5分钟搞定大虾的相关推荐
-
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5363581人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10399466人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4742487人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8733728人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
228796人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16476746人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11447686人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6133073人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9832395人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5282164人看过 -
香肠土豆焖饭
2800330人看过 -
懒人番茄浓汤面
2623077人看过