椒盐香菇
现吃现做最省事,如果材料多,可以炸轻些好存放,吃之前复炸即可。
-
步骤1/5
点击查看大图
香菇洗净切窄片
-
步骤2/5
点击查看大图
焯水后,加入姜片、盐和料酒腌制15分钟,挤干水分后挂面糊。
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉和水淀粉1:1,加80度以上的热水,一个鸡蛋,适量盐,搅拌成稠糊糊。
-
步骤4/5
点击查看大图
油温7成热一片片加入锅内炸至金黄,注意投放位置不要粘连。
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘,撒入芝麻和椒盐,开吃!
一定要用热水拌面糊,避免油锅内掉面渣渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-27
炸香菇的相关分类
炸香菇的相关推荐
-
椒盐香菇
56186人看过 -
香辣开背虾
60938人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#葱花卷
194792人看过 -
香菇酱
13648人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
190692人看过 -
油煎茄子饼
461883人看过 -
香辣鸭胗
23786人看过 -
#轻食季怎么吃#红烧鱼
223982人看过 -
黄金玉米烙❗️饭店大菜在家轻松搞定❗️年夜宴客菜
2094811人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
253121人看过 -
红花绿叶——香叶牛肉
33806人看过 -
手擀面#精品菜谱挑战赛#
6409061人看过