清爽凉拌虾仁芹菜
冠利白葡萄酒醋 - 使用日晒充足的白葡萄,经过完全微生物酿制而成的红葡萄酒醋,至少六个月的储存酿造,使其口感独特饱满,酸度为6°。10升装酸度为5°。适合搭配沙拉,也可用做中式凉拌菜、炒菜、炖肉等。酒醋香味给中式凉拌菜加上了独特的风味。
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步骤1/8
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准备主要材料;
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步骤2/8
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把大虾和芹菜分别焯熟,大虾再去壳;
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步骤3/8
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把大虾,芹菜,香菜,洋葱放在一个碗里,倒入冠利白葡萄酒醋;
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步骤4/8
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放入冠利鸡尾洋葱;
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步骤5/8
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辣椒油和麻椒油;
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步骤6/8
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淋一点大拌菜沙拉汁,最后撒一点白芝麻即可;
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步骤7/8
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清香美味,节日佳品!
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最后一步
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过年吃点清淡的,去去油~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-01-28
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