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酱猪蹄春节必备下酒菜的做法

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酱猪蹄春节必备下酒菜

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秘制卤菜

食材清单加入采购清单

猪蹄 6只

、

姜 10片

、

生抽 20毫升

、

盐少许

、

老抽少许

、

豆瓣酱 5勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
猪蹄洗净泡血水
步骤2/9 点击查看大图
锅底铺生姜
步骤3/9 点击查看大图
放入凉水
步骤4/9 点击查看大图
大火开锅
步骤5/9 点击查看大图
黄豆酱
步骤6/9 点击查看大图
生抽3大勺
步骤7/9 点击查看大图
老抽一勺
步骤8/9 点击查看大图
小火一小时
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-29

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