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蒜芯炒烧肉的做法

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蒜芯炒烧肉

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蚝气十足迎新年，新年就要蚝“豪”，广东人做饭就喜欢蚝油，用蚝油做的蒜芯炒烧肉，鲜味十足，真是豪气过新年！参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

蒜芯适量

、

红萝卜半个

、

洋葱半个

、

烧肉1份 1份

、

蒜头 2瓣

、

姜片 2片

、

盐 1勺

、

糖 1勺

、

味打美蚝蚝油 2勺

、

味达美生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
蒜头姜片切开；
步骤2/12 点击查看大图
蒜芯切条：
步骤3/12 点击查看大图
红萝卜切小条
步骤4/12 点击查看大图
洋葱切小条
步骤5/12 点击查看大图
准备好所有材料；
步骤6/12 点击查看大图
锅里中火，加入蒜头姜片爆香，再加入红萝卜煮软；
步骤7/12 点击查看大图
加入洋葱，蒜芯炒香；
步骤8/12 点击查看大图
加入盐，糖，味达美特级生抽爆炒均匀；
步骤9/12 点击查看大图
加入烧肉爆炒出油即可；
步骤10/12 点击查看大图
加入味达美蚝油炒均匀即可；
步骤11/12 点击查看大图
成品1
最后一步点击查看大图
成品二

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-01-30

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