香菇滑鸡
浏览 2278 · 收藏 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡腿3只，香菇一盒、葱姜蒜
、
生抽、料酒、淀粉、油、盐、糖
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
①准备食材（鸡腿去骨剁成大丁，放入料酒一勺、生抽一大勺、淀粉一大勺、盐2小勺约2g，腌制半小时；准备葱姜蒜，切成碎末；香菇切片）②炒制鸡丁（热锅冷油，油量一定要多，油冒烟时下鸡丁，鸡丁一变色捞出）③炒制菜肴（锅底油炒葱姜蒜末，香菇下锅炒，加盐，放鸡丁，两大勺生抽，一勺白糖，翻炒出锅，撒上葱花即可）
小贴士
注：此处用干香菇热水泡发1h以上更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-03
换个做法
香菇滑鸡的相关分类
香菇滑鸡的相关推荐
-
火腿豚骨拉面
59586人看过 -
饭团
75459人看过 -
豚骨拉面
10273人看过 -
挪威北极鳕鱼芝士烤饭团
157407人看过 -
排骨小拉面
30439人看过 -
#换着花样吃早餐#早餐鸡蛋手抓饼
15862635人看过 -
#给年味整点鲜的#白萝卜老鸭汤
151387人看过 -
易消化青菜粥
522438人看过 -
豚骨拉面(中国调料，傻瓜教程)
24466人看过 -
白菜豆腐汤
27916人看过 -
酸菜猪肉水饺
225960人看过 -
豚骨拉面
24456人看过
