沙姜炒鸡
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烹饪步骤
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①准备食材（鸡腿切块，沙姜切片，葱切小段）②炒制菜肴（热锅冷油，放入沙姜片翻炒片刻，放入鸡肉炒至八成熟，倒入料酒、生抽、老抽各两勺，加入2-3碗水，水沸后转小火10-15min，收汁至汤汁浓稠，盛出，加适量葱花）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-03
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