爆香黑虎虾
下班做饭最快的就是虾洗洗10分钟就能出锅。但是天天白灼肯定腻。就偶尔来个重口的。不喜欢香菜的可以把香菜换成-迷迭香、九层塔或香茅。你喜欢的香料都可以。
-
步骤1/9
点击查看大图
我喜欢下锅前把虾壳去掉只保留头。这样上桌后不用脏手。一咬就可以。虾头里有虾黄要留着才香。
-
步骤2/9
点击查看大图
虾线我不是每次都会去，一帮虾比较小又干净我就不去了。
-
步骤3/9
点击查看大图
虾下锅放姜片
-
步骤4/9
点击查看大图
放蒜末
-
步骤5/9
点击查看大图
香菜盖上一把加一丢丢的盐，一定要少。
-
步骤6/9
点击查看大图
淋一些油，这一步和虾头就是香的关键
-
步骤7/9
点击查看大图
我虾和香菜都控了水所以加一点点水（30Ml就够了一点点）。如果是带壳虾，或者现洗的香菜本身带了水就不要加水。不要加水。不要加水。
-
步骤8/9
点击查看大图
好了盖上盖子，开中火闷几分钟
-
最后一步
点击查看大图
撒上黑胡椒粉。香菜蔫了后开盖翻炒让香菜和下面的虾油混炒后就可以装盘出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-04
爆香黑虎虾的相关分类
爆香黑虎虾的相关推荐
-
椒盐蒜香烤排骨
10972人看过 -
炒乌冬面
5384人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1616887人看过 -
番茄鱼片（巴沙鱼版）
708610人看过 -
泰式烤鸡沙拉
52417人看过 -
给，明天的早饭～
273392人看过 -
快手早饭～栗子面小窝头
8096人看过 -
【果子木】泰式柠檬鸡爪
455692人看过 -
#女神野餐记#芝士虾仁滑蛋三明治
149845人看过 -
牛油果鸡蛋贝果
18025人看过 -
西红柿紫菜蛋花汤
9444942人看过 -
虾饼汉堡
13191人看过
