⭐开胃柠檬虾⭐
开胃柠檬虾，虾的选择很关键，推荐罗氏虾，因为个头大，去虾头后肉也很足。 参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味，惊喜多多~#
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步骤1/7
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大头虾剪去虾须虾脚挑出虾囊清洗干净。
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步骤2/7
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柠檬加适量盐搓洗干净。
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步骤3/7
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柠檬切块去籽备用。
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步骤4/7
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起锅下油烧热，下大头虾煎至两面金黄。
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步骤5/7
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调入食盐和柠檬块翻炒均匀入味。
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步骤6/7
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接着调入15克白糖继续翻炒均匀。
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最后一步
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最后起锅装盘，加薄荷叶点缀，开胃柠檬虾就可以开吃啦。
开胃柠檬虾用到的调味料只有盐和糖，虾的处理上，也直接去虾头虾脚虾囊等。剥虾的压力就少了很多了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-05
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