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虎年大吉！姜葱丝蒸鲈鱼！

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宁国府豆小厨

鱼买大了～盘子和蒸锅都太小，可是下一顿的鱼头豆腐汤就有食材了～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鲈鱼 1条
、
小葱 5根
、
生姜 半块
、
料酒 适量
、
蒸鱼豉油 3勺
、
小米椒 2个
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

过年家里人多，于是买了条大鱼，但不得不多蒸了一会，一般一斤左右的鱼，蒸10分钟就可以了～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

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