是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蒸鳕鱼的做法 点击查看大图

蒸鳕鱼

浏览 1.2万 · 收藏 26
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

爱美食的翟老师

鳕鱼是闺蜜送的，不知道怎么做，于是找了个菜谱学艺，味道很赞噢，肉质非常鲜嫩，好吃…
食材清单 加入采购清单
鳕鱼 3块
、
姜 适量
、
葱 适量
、
生抽 3勺
、
食用油 适量
、
蒜 3瓣
、
蚝油 1勺
、
蒸鱼豉油 1勺
、
辣椒 1个
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

1.蒸鳕鱼一定要热水入锅，因为鳕鱼肉质非常鲜，吸水性也强，如果凉水入锅，水蒸气会使肉质改变，口感变差。 2.蒸鱼时间为参考，根据鱼肉的量增减时间。 3.喜欢吃辣的可以多放些辣椒，浇油之前也可以再重新放一些新的葱和姜，会更好吃一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-06

换个做法

蒸鳕鱼的相关分类

荔枝 杨梅 那仁 凉面 小龙虾 绿豆沙 更多

蒸鳕鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许