妈妈教的汆肉汤
从小就爱吃的汆肉汤，肉特别嫩滑。很适合孩子们吃，可以直接当汤喝，还可以煮面条呢
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉切丝后用刀再剁几次。不要剁太碎，加一点黑胡椒粉，一点盐，多加些红薯粉，少量清水
-
步骤2/7
点击查看大图
用手抓均匀，让肉全部包裹上淀粉浆
-
步骤3/7
点击查看大图
锅中加清水适量烧开。加点食用油，一块一块放入肉沫，放入后不要翻动肉
-
步骤4/7
点击查看大图
肉全部放入后煮沸，再用铲子推动锅底的肉
-
步骤5/7
点击查看大图
加蘑菇和青菜一起煮熟
-
步骤6/7
点击查看大图
最后淋入一个鸡蛋液，关火，加盐和鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
最后撒点葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-08
汆肉汤的相关分类
汆肉汤的相关推荐
-
家常烙饼
297676人看过 -
五花肉烩豆角
61793人看过 -
空气炸锅：蜜汁玉米
32475人看过 -
韭菜豆腐包子
29242人看过 -
低脂低卡减肥餐，菠菜豆腐汤，清淡好喝！
3857794人看过 -
家常烙饼
226871人看过 -
快手家常菜-香芹炒豆干
227091人看过 -
揪面片
71101人看过 -
面片
186762人看过 -
#换着花样吃早餐#面片汤
741483人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10381785人看过 -
土豆炖鸡翅#舌尖上的春宴#
3591932人看过
