桂花红豆小圆子
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烹饪步骤
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步骤1/3
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赤小豆提前泡水一夜
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步骤2/3
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按红豆：水=1:3，电饭煲杂粮粥模式煮40分钟
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最后一步
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煮好的红豆捞出用奶锅或砂锅加白糖少许中小火炖煮15分钟左右，此方式下的红豆沙比较浓稠，或者用破壁机，此方式下的红豆沙比较细腻，最后倒入煮好的小圆子，撒上干桂花即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-09
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