鼠麴草青团
鼠麴草是长在农村的一种野草，不仅可以当野菜食用，还是一味上好的中药材，具有很好的药用价值，茎叶都可以入药，是镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤的寻常用药，内服还有降血压疗效。
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步骤1/16
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鼠麴草冲洗干净
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步骤2/16
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放入开水锅中焯水
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步骤3/16
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捞出
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步骤4/16
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放入搅拌机中，加入少许清水
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步骤5/16
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打成细腻的糊
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步骤6/16
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倒入容器中
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步骤7/16
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加入糯米粉
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步骤8/16
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搅拌均匀
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步骤9/16
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放入细砂糖（可以不放）
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步骤10/16
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揉至完全融合在一起
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步骤11/16
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玉米叶剪成手掌心大小
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步骤12/16
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将糯米团擀成0.8cm左右的厚片
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步骤13/16
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用模具或者茶杯压出小圆
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步骤14/16
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取开杯子
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步骤15/16
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将糯米饼稍微整形，放在玉米叶上，放入蒸烤箱100度蒸15分钟
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最后一步
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成品图
做的时候可以不放糖，吃的时候沾上红糖液也很不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-10
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