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自己做意大利面酱

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kimchi就是泡菜

意大利面酱可以自己做，程序也不复杂，可以一次多做些，分成一份份冷冻保存，想吃时拿出来再加热就可以吃了，非常方便，特别适合过年时大鱼大肉吃多了，换换口味，家里有孩子的也不必出去吃了，在家吃经济实惠还放心。 参与活动: #一口新年味，全家享佳味#
食材清单 加入采购清单
牛肉馅 300克
、
香菇，口蘑 各十朵
、
洋葱 半个
、
西红柿 5个
、
番茄酱 3勺
、
意大利面酱（可选） 2勺
、
黄油（橄榄油） 20克
、
盐 8—10克
、
糖 4克
、
黑胡椒粉 2克
、
百里香（可选） 适量
、
欧芹碎（可选） 适量
烹饪步骤
小贴士

这个酱就是家庭版的，家里有什么材料就放什么材料，不过像成品的意大利面酱，百里香，欧芹碎都是让意大利面吃起来更地道一些，不放的话味道就差点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-10

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