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鸡蛋红枣米糕的做法

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鸡蛋红枣米糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

粘米粉 200克

、

红枣 10颗

、

熟黑芝麻若干

、

鸡蛋 3个

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/4 点击查看大图
粘米粉加水，打蛋器能卡丝为宜。
步骤3/4 点击查看大图
碗底涂一层薄油。
最后一步点击查看大图
上锅蒸，一勺一勺加粘米粉羹，隔3分钟加一勺。最后加入打散的鸡蛋液，蒸30分钟。反扣盘子，将成品倒出，最后撒上红枣，黑芝麻。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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