酸甜口家庭鱼香肉丝
酸甜口家庭快捷版
-
步骤1/19
点击查看大图
肉丝切好,倒入生蚝一勺 海鲜酱油一勺料酒腌制(肉丝买的现成的、太粗下次不买了)
-
步骤2/19
点击查看大图
胡萝卜、辣椒切丝
-
步骤3/19
点击查看大图
蒜切沫
-
步骤4/19
点击查看大图
木耳切丝
-
步骤5/19
点击查看大图
糖4大勺,半勺酱油,半勺生蚝
-
步骤6/19
点击查看大图
醋倒5勺之后 搅拌均匀再一点点加入 直到适合自己胃口
-
步骤7/19
点击查看大图
加入一大勺淀粉
-
步骤8/19
点击查看大图
加入3勺水 搅拌 糖完全溶化
-
步骤9/19
点击查看大图
烧油!油多一点
-
步骤10/19
点击查看大图
油温不要太热 倒入肉,调小火 暂时不动让肉定型,肉白色后 翻炒
-
步骤11/19
点击查看大图
炒至 肉出得水完全没有只有油为止
-
步骤12/19
点击查看大图
肉变色 盛出待用
-
步骤13/19
点击查看大图
刷锅 倒油 (不要太少)
-
步骤14/19
点击查看大图
先炒辣椒胡萝卜丝
-
步骤15/19
点击查看大图
调小火 把胡萝卜青椒丝 拨至一旁 倒辣椒片 炒出甘香
-
步骤16/19
点击查看大图
倒入木耳蒜蓉
-
步骤17/19
点击查看大图
肉倒入
-
步骤18/19
点击查看大图
盐 倒入调好调味汁 小火翻炒
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁 盛盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-13
酸甜口家庭鱼香肉丝的相关分类
酸甜口家庭鱼香肉丝的相关推荐
-
减脂餐!低脂高蛋白娃娃菜虾仁豆腐汤!
1450883人看过 -
番茄虾滑粉丝|简单快手做,减脂餐也可以美
721627人看过 -
#换着花样吃早餐#蚝油蒜蓉油麦菜
10876410人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12316588人看过 -
经典家常菜—酱爆洋白菜
3197920人看过 -
酸甜麻辣,就是鱼香肉丝
179733人看过 -
干煸豆角
1580386人看过 -
#餐桌上的春日限定#浓香下饭菜—红烧鸡肉炖土豆
11447866人看过 -
烧卖
39647人看过 -
新手菜谱: 香煎秋刀鱼
952190人看过 -
干锅鸡翅虾
353654人看过 -
酸甜版鱼香肉丝
14743人看过