清炖羊排
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这一道汤特别适合在春寒料峭的时候喝,有机白红萝卜与草饲羊肉的混合,多放些姜片经过炖煮成软烂入味,天然鲜甜肥美的羊肉汤真是好喝。 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将羊排放入冷水中加入3片姜片,大火烧开小火煮5分钟,捞去浮沫,用热水把羊排冲洗干净。
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步骤2/4
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加入洗净去了皮的红白萝卜滚刀块、洋葱块和姜片。
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步骤3/4
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加入大葱段、1000克的饮用水和盐,盖住高压锅的锅盖,大火烧开,小火炖煮20分钟。
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最后一步
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加入少许孜然粉开锅煮5分钟,可以享用了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-13
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