家庭版烤鱼
浏览 6862 · 收藏 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
黄鱼
一条
、
蒜头
几瓣
、
小葱香菜
适量
、
姜
适量
、
郫县豆瓣
一勺
、
豆瓣酱
一勺
、
洋葱
半个
、
土豆
半个
、
啤酒
一罐
、
火腿肠
半根
、
蒜苗
一根
、
油炸花生
一把
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
黄鱼处理好,料酒盐胡椒粉腌20分钟。厨房用纸擦干 撒上淀粉 热油两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
炒底料:葱姜蒜洋葱炒香 郫县豆瓣和豆瓣酱炒香,放入配菜炒香,倒入一勺蚝油一罐啤酒烧开,把煎好鱼放进去煮。煮五分钟后放入油炸花生和蒜苗葱花干辣椒淋上香油,开动香喷喷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-13
换个做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
自制绿小豆冰棍(简单粗暴版)
525649人看过 -
开运年菜~红红火火灯笼虾
172888人看过 -
绿豆雪糕
238109人看过 -
最好吃的土豆丝饼
8154981人看过 -
家常自助-关东煮
12511人看过 -
#食来运转,新年干杯#灯笼虾仁
144431人看过 -
雪糕
153940人看过 -
东北大包子 芹菜猪肉包子
172233人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6054253人看过 -
大红灯笼高高挂
82259人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3816765人看过 -
乾隆白菜--拌白菜
14455人看过