素炒天津青
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过年吃太多肉类了，还是炒个素菜清清肠胃
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把天津青大白菜洗干净，切好备用。香菇泡开洗干净切小。
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步骤2/4
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起锅烧油，先把香菇下锅炒，香菇搭配青菜，白菜味道特别香。家里刚好没有蒜头了。就没放，有蒜头会更香
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步骤3/4
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香菇翻炒几番，把天津青倒入一起翻炒。洒点温开水跟盐继续炒，炒至青菜变软即可
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最后一步
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装盘上桌。
小贴士
青菜个人喜欢吃脆点，炒太烂反而把青菜的营养炒没了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-13 · 广东省
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