荷包蛋焖面
冠利鸡尾洋葱 - 酸甜的腌泡汁腌制而成，可用于制作中式凉拌菜、沙拉以及炖牛肉，作为开胃小菜也是不错的选择。
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步骤1/8
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冠利鸡尾洋葱切碎，葱洗净切碎，装入碟子中备用;
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步骤2/8
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锅内热油，将鸡蛋打入锅内，煎至两面微黄盛出;
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步骤3/8
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锅内留底油，倒入切好的鸡尾洋葱炒出香味，开中小火;
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步骤4/8
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加入适量清水，盐、蚝油、生抽、糖、醋，大火煮开;
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步骤5/8
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水开后，加入挂面和煎好的荷包蛋，煮至挂面变软;
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步骤6/8
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挂面煮软；
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步骤7/8
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挂面完全熟后尝一下味道，味道够了就撒上葱花，关火。
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最后一步
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情人节的爱心宵夜～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-14
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