炝炒豆芽
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步骤1/6
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豆芽洗净后一定要把水控的很干
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步骤2/6
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葱、蒜、干辣椒爆锅
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步骤3/6
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倒入豆芽，淋一圈锅边醋（米醋），豆芽炒到断生
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步骤4/6
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加蚝油、盐、糖、香油
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步骤5/6
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出锅前加香菜，再来一圈锅边醋
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最后一步
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搞定✌️
⚠️注意豆芽一定要洗干净后水份控得非常好。锅边醋是可以让炒出来的豆芽很脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-15
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