番茄肥牛蛋浇饭
很好吃诶,你们可以试试,别看我摆盘丑,味道不错
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步骤1/9
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鸡蛋两面煎熟
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步骤2/9
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西红柿切十字花刀,用开水烫一下,去皮切块
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步骤3/9
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肥牛半斤,水开烫熟
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步骤4/9
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准备料汁:蒜末,小米辣,2勺料酒。2勺生抽。1勺蚝油,1勺老抽,1勺淀粉,胡椒粉少许,适量盐,半碗清水
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步骤5/9
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少油下番茄,炒出汁水下肥牛
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步骤6/9
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倒入料汁,
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步骤7/9
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翻炒均匀
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步骤8/9
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加荷包蛋,轻轻翻动,让蛋裹上料汁
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最后一步
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出炉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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