鸡汤
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有一家外卖,鸡汤做的喝。好喝,就太贵。一碗汤能买好几只鸡了。。
食材清单
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三黄鸡,虫草花,党参,味精 盐 料酒 姜片 大枣
烹饪步骤
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步骤1/2
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三黄鸡化开。焯一下。炖汤这个叫什么?提前烧热水,把鸡放进去,料酒。虫草花和***参洗洗放进去。姜片大枣大葱放。大火炖开,中小火炖俩小时。
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最后一步
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最后那个汤不浓稠。加点盐 味精。调水淀粉一点一点放,太浓了不好。。配米饭吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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