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炸牛排三明治

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幸福不是什么都拥有，而是想吃的恰好在身边。情人节，就是两个人慢品烟火色，闲观岁月的日子。送上一份日料店要卖上千元的【炸牛排三明治】，祝大家情人节快乐

食材清单加入采购清单

牛排 1块

、

吐司 2片

、

鸡蛋 2个

、

黄油适量

、

面粉适量

、

洋葱头 2个

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
步骤：1、吐司均匀涂上融化的黄油，烤箱预热180度两面各烤8分钟2、洋葱切末，倒入锅中炒香，加入适量生抽和少许清水，然后加入黄芥末酱、蛋黄酱和番茄酱，翻炒均匀后盛出备用3、牛排吸去多余血水，撒上黑胡椒，鸡蛋打散，将牛排裹上面粉再裹上蛋液，最后裹上面包糠4、油温八成热，放入牛排炸至两面金黄后捞出5、一片吐司涂上酱料，放上牛排，再涂上一层酱料，最后盖上一片吐司，切去四边后再对半切块即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

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