三丝炒米粉
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步骤1/8
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先把米粉用凉水泡个小时
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步骤2/8
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把上述材料切成丝
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步骤3/8
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把一个鸡蛋煎成蛋饼
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步骤4/8
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鸡蛋切条
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步骤5/8
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大火把洋葱炒香,炒香后放入火腿
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步骤6/8
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把米粉弄散后放入炒锅中,加盐,糖,酱油翻炒均匀
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步骤7/8
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炒至米粉上色,加入鸡蛋条,黄瓜,胡萝卜,1勺酱油继续炒,大概一分钟左右能出锅了
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最后一步
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最后放点白芝麻点缀
米粉炒之前一定要抖开哦,不然不好炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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