脆皮蛋圈
以往江南过年大人们总会给孩子们烤蛋圈当零食吃，孩时的味道念念不忘，现在条件好了，想吃就做非常方便，一道酥香脆脆的小零食。
86克
43克
135克
1485
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～
-
步骤1/6
点击查看大图
盆里打进2个鸡蛋、80毫升牛奶、50克糖、60克油、100克面粉、10克芝麻。
-
步骤2/6
点击查看大图
将食材搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火将蛋圈烤板预热，一勺面糊倒入烤板上，烤板 夹紧。
-
步骤4/6
点击查看大图
压成薄饼，烤20秒翻面，烤20秒翻面……烤到两面金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
用筷子一正一反夹住面皮圈起，接缝处略烤一下定型即可。
-
最后一步
点击查看大图
放凉，装入玻璃瓶或密封塑料袋，酥酥脆脆的蛋圈就完成了！
做蛋圈没有低筋面粉用中筋的面粉也可以，喜欢吃甜糖可以自已在放点，小火自行掌控，烤到金黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-17
脆皮蛋圈的相关分类
脆皮蛋圈的相关推荐
-
脆皮蛋卷&蛋筒
121764人看过 -
脆皮蛋筒#夏日下饭菜#
28510人看过 -
鸡蛋卷 脆皮蛋筒 冰淇淋绝配 无黄油不打发材料简单 脆脆脆
1118116人看过 -
六月黄大闸蟹炒年糕
48107人看过 -
停不了口的~脆皮蛋卷
95317人看过 -
原始鸡蛋糕
5584867人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#南瓜馅蒸饺
158574人看过 -
法式柠檬塔#挚爱烘焙·你就是MOF#
131526人看过 -
爆炒鸡爪
335277人看过 -
#憋在家里吃什么#黄油发面糖饼
381137人看过 -
日式土豆泥可乐饼，藏在厨房的美味#人人能开小吃店#
714711人看过 -
彩虹泡芙#相约MOF#
7581人看过
