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简单好做的花生酱饼干，太好吃了的做法

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简单好做的花生酱饼干，太好吃了

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今天路过菜市场，看到一家现榨花生酱的，好香，赶紧买了一瓶，回来一时兴起做了饼干，拿给闺蜜尝说太好吃了，一口咬下去满嘴的花生香，要香晕了，一起来试试吧。

食材清单加入采购清单

30-60分钟

黄油 60克

、

糖粉 25克

、

椰汁 20克

、

花生酱 65克

、

低筋面粉 120克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备材料:黄油60克、糖粉25克、椰汁20克、花生酱65克、低筋粉120克
步骤2/12 点击查看大图
提前把黄油软化到手指轻轻按压能出来一个坑就好。我今天用的这个黄油，一开包装就有很好闻的奶香味，没闻到膻味。黄油加入糖粉用打蛋器打至微白，分次加入椰汁拌匀。
步骤3/12 点击查看大图
加入花生酱，用打蛋器搅拌均匀。
步骤4/12 点击查看大图
加入过筛的低筋粉。拌匀，成团。分割成10克一个的小剂子。
步骤5/12 点击查看大图
每一个小剂子搓圆，码入烤盘中。
步骤6/12 点击查看大图
我用的是不粘烤盘，如果是普通的烤盘，记得垫油纸。
步骤7/12 点击查看大图
用叉子压出形状，可单独一个方向按压
步骤8/12 点击查看大图
也可把叉子90度按压，压出你想要的花色。
步骤9/12 点击查看大图
全部压好花色。
步骤10/12 点击查看大图
放入预热好的烤箱中，165度15分钟再加热风5分钟，个人建议170度也可以，烤制时间15-20分钟，取决于你的饼干按压出来的厚度。
步骤11/12 点击查看大图
饼干烤好出炉晾凉即可。
最后一步点击查看大图
一开炉门，满屋香味，尝一口饼干，好好吃！喜欢的朋友做做试试吧。

小贴士

每个烤箱脾气不一样，烤制时间的长短也取决于你的饼干按压出来的厚度。第一次烤的时候最后要看着点，根据颜色来调整时间。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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