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⭐菠菜猪肝汤⭐

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菊子美食记

菠菜又叫做波斯菜，赤根菜，鹦鹉菜等等，古人用“红嘴绿哥”来形容它，因为它的营养价值很高，也被称为“蔬菜之王”。 参与活动: #美味中国年丨来点不一样的新年美味，惊喜多多~#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
猪肝 200克
、
菠菜 150克
、
胡椒粉 0.5克
、
淀粉 15克
、
姜丝 5克
、
枸杞 少许
、
盐 适量
、
料酒 15毫升
、
醋 10毫升
、
生抽 10毫升
、
香油 15毫升
烹饪步骤
小贴士

菠菜猪肝汤是我国的传统名菜，猪肝切片记得用料酒去腥，腌制后鲜嫩爽口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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