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春日限定 | 琉璃果子

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所有的鲜花都在等待盛开，感觉一切好消息都会如约而至！总想做点剔透美好的东西，来迎接春天。比如这道美到犯规的琉璃果子，光是看样子，就觉得美好即将来临。

食材清单加入采购清单

奶冻

、

牛奶 200g

、

糖 15g

、

白凉粉 10g

、

果冻

、

水 300g

、

白凉粉 20g

、

白糖 30g

、

蜜柚适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将奶冻的所有食材倒入锅中搅拌均匀，煮开。
步骤2/7 点击查看大图
找一个圆底的小碗，铺上保鲜膜，倒入煮好的奶冻，放至凝固。
步骤3/7 点击查看大图
放入蜜柚果粒。
步骤4/7 点击查看大图
将水、白凉粉、白糖放入锅中煮开
步骤5/7 点击查看大图
倒入小碗中
步骤6/7 点击查看大图
把保鲜膜用细绳扎紧，悬挂放置凝固。
最后一步点击查看大图
加上金箔点缀

小贴士

这里要让果冻液体包裹奶冻底，避免分层。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-18

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