草莓酱蛋糕
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步骤1/9
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草莓洗净沥水晾干，切丁，放入冰糖或白砂糖，加入一点柠檬汁或白醋，烧开后一边搅拌一边熬，直到大水泡消失，那就基本成果酱胶质了。
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步骤2/9
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蛋糕坯放底下第一层
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步骤3/9
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淡奶油打发，放第二层
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步骤4/9
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草莓酱放第三层
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步骤5/9
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再放一层蛋糕坯
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步骤6/9
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奶油盖满
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步骤7/9
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再放草莓酱
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步骤8/9
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周围裱上奶油
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最后一步
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甜蜜的可爱的
淡奶油的糖要比平时少放一半，因为草莓酱是甜的，口感上有个衬托。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-19
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