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虾仁玉米香菇粥的做法

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虾仁玉米香菇粥

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幼儿时期多吃虾仁可以补钙。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

珍珠米一筒（专门勺米筒）

、

虾仁 10个

、

香菇 5朵

、

胡萝卜一小根

、

玉米半个

、

葱花适量

、

调味料适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
珍珠米煮粥比较好吃，把珍珠米洗干净，玉米洗干净剥粒，胡萝卜洗干净削皮切粒。放进锅中备用
步骤2/3 点击查看大图
虾剥掉壳洗干净，香菇泡发后洗干净切粒，姜切片切丝或者直接拍下都可以。香菇跟姜块也先放锅中。葱段洗干净切成葱花
最后一步点击查看大图
除了葱花，其他食材全部放锅里。用高压锅或者电压力锅都可以，我是用电压力锅，因为可以保温。电压力锅不要选择煮粥功能，直接按煮饭功能22分钟，这样粥不会煮太烂比较好吃，电压力锅要等气排玩才开锅。再下调味料跟葱花即可。

小贴士

用电压力锅虾仁不能提前下锅，否则太烂了。图片是下调味料跟葱花后保温半个钟后才拍的，葱都变颜色了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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