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面食一锅端，有面有菜健康营养

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疫情宅家，就地取材，用“聪米速嗨锅”10分钟，做了一道面食，有面有菜健康营养。参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面条 100克

、

鸡蛋 1个

、

大虾 3只

、

青菜 2棵

、

盐 2克

、

鸡精少许

、

橄榄油 1勺

、

料酒 1小勺

、

胡椒粉少许

、

聪米速嗨锅 1个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/8 点击查看大图
聪米速嗨锅加热后倒入少许橄榄油，打入鸡蛋一面煎至凝固装盘。
步骤3/8 点击查看大图
大虾提前剥去壳，去泥肠清洗干净，用胡椒粉和料酒，少许盐，腌制一下；锅内加入少许橄榄油，放入大虾煎至二面变色捞出。
步骤4/8 点击查看大图
锅清洗干净后加入适量水煮开。
步骤5/8 点击查看大图
速嗨锅中倒入适量开水，选择'煮面'，煮开后加入面条和青菜，蒸架上顺便蒸了2个馒头。
步骤6/8 点击查看大图
把蒸架搁在锅上，盖上锅盖继续煮开。
步骤7/8 点击查看大图
放入盐和鸡精拌匀，把鸡蛋和大虾放入面条上，继续煮开即可。
最后一步点击查看大图
鲜香味美非常好吃又方便。

小贴士

最近入了这款聪米速嗨锅，蒸煮炒都可以，操作也非常简单。特别适合1-2人的美食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-20

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