汪豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材,将豆腐和鹅血切成小块块
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步骤2/5
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焯水,去掉豆腐苦味和血子腥味
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步骤3/5
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猪油渣切碎,生姜切片下油锅,依次放入豆腐鹅血
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步骤4/5
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豆腐下锅炖了20分钟左右放入盐、糖、胡椒(盐、糖比例我是1:2,喜欢甜口的)最后起锅装盘放入蒜叶
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最后一步
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大功告成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-21
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