腊肉炒大蒜
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步骤1/11
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大蒜和香干洗净备用
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步骤2/11
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腊肉用热水清洗干净
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步骤3/11
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切片备用
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步骤4/11
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腊肉切好装盘、香干切丝、大蒜梗和大蒜叶分别开、这样炒的时候、大蒜梗要先炒、叶子后放随便炒几下就可以啦。
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步骤5/11
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腊肉下锅炒时放少许油、我还放了几片香肠因为女儿不吃咸肉、放几片香肠给她吃。
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步骤6/11
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炒出油在放少许料酒、和白糖
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步骤7/11
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在把干丝放进去、放少许生抽调味
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步骤8/11
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在把大蒜杆子放进去炒一下
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步骤9/11
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炒出香味
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步骤10/11
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在把大蒜叶放进去在放点味精提鲜炒几下就可以出锅了
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最后一步
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炒几下就可以装盘了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-22
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