青椒酿
-
步骤1/11
点击查看大图
青椒2个,猪肉100克
-
步骤2/11
点击查看大图
猪肉切碎加葱姜,2勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少许老抽,少许糖,五香粉1克,鸡蛋1个,淀粉1勺,少许油搅拌均匀备用
-
步骤3/11
点击查看大图
青椒切1寸左右的段
-
步骤4/11
点击查看大图
去籽
-
步骤5/11
点击查看大图
填入肉馅,两边粘上淀粉
-
步骤6/11
点击查看大图
碗里放1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,少半勺白糖,少许盐,淀粉加适量清水搅匀备用
-
步骤7/11
点击查看大图
锅中放适量油中小火慢煎
-
步骤8/11
点击查看大图
煎至两面金黄,青椒表面虎皮状
-
步骤9/11
点击查看大图
加蒜末
-
步骤10/11
点击查看大图
倒入料汁,加盖大火焖煮3到5分钟
-
最后一步
点击查看大图
大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
青椒酿的相关分类
青椒酿的相关推荐
-
火龙果馒头
16662人看过 -
超级下饭可烤可蒸咸蛋黄酿猪肉
50843人看过 -
油面筋塞肉
48393人看过 -
滋润苹果汤
98385人看过 -
零失败松软美味的葱香花卷
20164人看过 -
空气炸锅版纸杯蛋糕
57283人看过 -
神粥一号
2322424人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6488567人看过 -
骨头汤
129747人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#素炒西芹
102142人看过 -
滋补猪心汤
282518人看过 -
酿鱼
107353人看过