轻盐百合炒鸡蛋
宜兴特产百合炒鸡蛋，用六月鲜轻盐昆布酱油炒一下，非常好吃。
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步骤1/8
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先来个合影。
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步骤2/8
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百合去外面老的，洗净。小葱切葱花，鸡蛋打开调和备用。
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步骤3/8
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先烧点水，水开后焯百合一分钟后捞出。
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步骤4/8
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起锅烧油，放一点点葱花。
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步骤5/8
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小火，放调匀的鸡蛋液，慢慢炒，8成熟。
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步骤6/8
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把蛋皮推边上一点，把百合放入煸炒均匀。
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步骤7/8
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放六月鲜轻盐昆布酱油一大勺。大火，煸炒均匀后出锅。
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最后一步
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撒一点葱花，完美！
这个菜得小火，不然鸡蛋会老。百合得提前焯水一分钟。用了六月鲜轻盐昆布酱油，不需要放味精等等，六月鲜轻盐昆布酱油完全满足你的味蕾。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-23
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