番茄炖豆腐
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步骤1/7
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如图,葱姜,番茄,老豆腐备好
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步骤2/7
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锅中烧开水,豆腐切厚几块过水如图捞出
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步骤3/7
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如图切小方块,葱姜切好
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步骤4/7
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番茄切好。
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步骤5/7
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锅中烧油,油热放入姜丝放入豆腐翻炒,放黄豆掰酱如图
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步骤6/7
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然后放水,水根据自己情况,最好不要太多,够炖豆腐番茄熟就好,放适量盐,和葱花煮到汤汁浓开时放2个鸡蛋,然后筷子搅拌开,煮至汤汁浓时出锅
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最后一步
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如图,简单快手菜,热气腾腾的豆腐,酸甜的浓浓番茄汤!美味哦~
汤汁浓酸甜可口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-23
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