是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

懒人版披萨（蛋挞皮）的做法

点击查看大图

懒人版披萨（蛋挞皮）

浏览 7.9万 · 收藏 277 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

想吃披萨又懒得揉面做饼底咋办？万能的蛋挞皮轻松搞定，除了芝士，其他的配料想吃啥放啥，没有特定，一口一个，超级好吃除了蛋挞皮，还可以用吐司或者馒头，切丁加入鸡蛋液代替饼底都可以哦

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋挞皮 24个

、

芝士碎 300克

、

鸡米花 24个

、

胡萝卜丁半根

、

豌豆 1把

、

玉米粒 1把

、

火腿肠 1根

、

披萨酱酱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
1. 蛋挞皮里刷上披萨酱，如果没有披萨酱，就用番茄，洋葱自己炒制一下；
步骤2/5 点击查看大图
2. 烤箱预热后，上下220度烤7分钟（可依据自己烤箱把控时间），稍微起酥后取出；这一步忘记拍照了，参照此图中的起酥状态，也可以省略这一步，我觉得这步可以让塔皮更酥脆
步骤3/5 点击查看大图
3. 加入芝士碎，铺上洋葱碎、蔬菜粒（胡萝卜、玉米、豌豆）、火腿、盐酥鸡块，再撒上厚厚的芝士碎
步骤4/5 点击查看大图
4. 上下烤箱190度烤15分钟，转下层2分钟，出炉，拉丝效果杠杠的，有了这神仙操作还买啥披萨呀
最后一步点击查看大图
顺便再烤一盘蛋挞，吃咸吃甜，随便选~~答应我，一定要试试哦

小贴士

温度和时间取决于自己烤箱的脾气，第一次做的时候注意观察上色情况哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-23

换个做法

蛋挞皮的相关分类

清蒸大闸蟹肉松面包地瓜大闸蟹山楂板栗更多

蛋挞皮的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许