生煎鸡腿肉
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡腿肉洗净去骨切块
-
步骤2/9
点击查看大图
葱丝、姜丝中加一勺花雕酒,适量水,抓出葱姜汁
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡肉中倒入葱姜水,用手抓至水分完全被肉吸收
-
步骤4/9
点击查看大图
将盐、糖、盐焗鸡粉、淀粉各一小勺加入鸡肉,腌制15分钟以上
-
步骤5/9
点击查看大图
洋葱切丝,撒一点盐和黑胡椒
-
步骤6/9
点击查看大图
圆白菜切丝,撒一点盐和黑胡椒,再倒一点食用油
-
步骤7/9
点击查看大图
小火加热蔬菜的同时开始煎鸡块
-
步骤8/9
点击查看大图
鸡块腌好后煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
鸡肉煎熟后摆放在蔬菜上,(蔬菜已变软)撒一点葱花装饰即可
1. 喜欢蔬菜的可多放一点,蔬菜配着鸡肉一起吃口感更好
2. 煎鸡肉时保证油温够热,否则鸡肉出水不易煎出颜色,还会造成水分流失
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
生煎鸡腿肉的相关分类
生煎鸡腿肉的相关推荐
-
很下饭的日式腌鸡腿肉~蜜桃爱营养师私厨
826334人看过 -
煎鸡腿肉-丘比沙拉汁日式口味
968322人看过 -
#洗手做羹汤#茭白炒鸡蛋
2770395人看过 -
电饭锅版蛋糕
32857281人看过 -
干煸鸡腿肉
127526人看过 -
香煎鸡腿肉
721849人看过 -
#硬核菜谱制作人#香煎鸡胸肉
1173174人看过 -
鸡腿肉乱炒烧烤料
49299人看过 -
小炒虫草花
2981175人看过 -
凉拌木耳 #花10分钟,做一道菜!#
6051014人看过 -
#硬核菜谱制作人#苦瓜炒蛋(六个窍门去除苦瓜苦味)
528106人看过 -
#炎夏消暑就吃「它」#芋圆椰汁西米露
536681人看过