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坚果可可脆片的做法

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坚果可可脆片

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好吃的嘎嘣脆小饼干，咔咔一个接一个，巨好吃的！

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30~60分钟 | 配菜(中级)

坚果仁 30克

、

黄油1 4克

、

巧克力 2克

、

蛋白 35克

、

糖粉 30克

、

低粉 25克

、

可可粉 5克

、

黄油2 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
做坚果可可脆的所有材料
步骤2/13 点击查看大图
巴旦木仁切开
步骤3/13 点击查看大图
黄油1+巧克力加热软化后加入坚果
步骤4/13 点击查看大图
取蛋白，加入白糖
步骤5/13 点击查看大图
搅拌均匀，加入软化后的黄油2
步骤6/13 点击查看大图
过筛加入低粉与可可粉
步骤7/13 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/13 点击查看大图
装入裱花袋
步骤9/13 点击查看大图
挤在烤盘上
步骤10/13 点击查看大图
放上坚果
步骤11/13 点击查看大图
送去提前预热好的烤箱，150度上下火中层15分钟左右
步骤12/13 点击查看大图
取出烤箱放凉
最后一步点击查看大图
装盘享用美食！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-24

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