西蓝花炒虾仁
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步骤1/15
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准备好所有材料,西蓝花切成小朵用清水浸泡
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步骤2/15
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胡萝卜切成薄片,用模具压出花型
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步骤3/15
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虾仁中加入一勺料酒腌制5分钟
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步骤4/15
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鹌鹑蛋一个一个煎好备用
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步骤5/15
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锅内加入适量食用油,加入虾仁翻炒
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步骤6/15
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加入胡萝卜翻炒
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步骤7/15
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加入西蓝花翻炒
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步骤8/15
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加入一勺白砂糖
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步骤9/15
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加入一勺食盐翻炒均匀
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步骤10/15
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加入适量清水
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步骤11/15
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加入鹌鹑蛋,盖上锅盖闷烧5分钟
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步骤12/15
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最后加入一勺六月鲜轻盐酱油提鲜
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步骤13/15
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搅拌均匀就可以出锅了
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步骤14/15
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出锅装盘
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最后一步
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完成了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-24
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