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蓝莓小馒头的做法

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蓝莓小馒头

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昨晚一晚上都没咋睡好，早上第一时间看看有什么能给娃做的。起因是小思同学做噩梦了，安抚好久，还答应她明早睁眼就能看到好吃的啦。可能是受妹妹影响，最近开始喜欢很小很q的食物，其实这个小馒头也是一直躺在我的食谱清单里。正当我苦思冥想小馒头要做个什么味道的时候，冰箱的蓝莓拯救了我。这样的一个蓝莓小馒头，真的是比给小宝宝做溶豆简单100倍，不用打发，无需道具就可以轻松搞定。

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

蓝莓 70克

、

面粉 100克

、

奶粉 10克

、

酵母 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：蓝莓70克、面粉100克、奶粉10克、酵母1克调味说明：蓝莓本身就是酸甜味，所以我没有额外放糖，口味也一样是甜甜的。
步骤2/9 点击查看大图
蓝莓洗净不需要加水打成汁。
步骤3/9 点击查看大图
面粉、奶粉、酵母、蓝莓汁倒入一个碗中。
步骤4/9 点击查看大图
用筷子搅拌成絮状。
步骤5/9 点击查看大图
用手揉成面团。
步骤6/9 点击查看大图
揉成长条。
步骤7/9 点击查看大图
切小块锅中发酵半小时。
步骤8/9 点击查看大图
小火15分钟，再焖3分钟左右出锅。
最后一步点击查看大图
自带甜味的小馒头，超适合不爱吃蓝莓的宝宝，绝对吃的老香了~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-26

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