越南春卷版紫薯雪媚娘
由于手太笨了 包的形状不太好看 但是味道一绝了 哈哈哈
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步骤1/11
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紫薯去皮蒸8分钟左右 用筷子戳一下
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步骤2/11
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趁热放入碗中用叉子压成泥状 加牛奶 反复搅拌压至丝滑
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步骤3/11
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再加点喷射奶油
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步骤4/11
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压成泥状
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步骤5/11
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春卷取出用水正反面过水 盘子里面有少许水 拍照估计不怎么看得出
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步骤6/11
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碰了水的春卷 就会这么软
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步骤7/11
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取一个小杯子 盖上春卷皮 紫薯泥 挤一点奶油 四面包起来
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步骤8/11
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也可以这样包 不用小杯子
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步骤9/11
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包好啦 这一步就忍不住吃了一个
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步骤10/11
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炒了些糯米粉 微微变黄之后 把它滚一圈 哈哈哈哈 就可以收起来明早当早饭吃
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最后一步
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咬一口 yummy呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-26
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