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素炒香菇的做法

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素炒香菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇 7个

、

小葱适量

、

小米辣 1个

、

大蒜 3颗

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
香菇片片
步骤2/5 点击查看大图
葱末、小米辣、蒜末
步骤3/5 点击查看大图
调汁：碗中加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉、1大勺水，搅匀
步骤4/5 点击查看大图
锅中热油，倒入蒜末、葱白、小米辣爆香倒入切好的香菇翻炒至软倒入调好的料汁，炒匀，出锅
最后一步点击查看大图
装盘，撒上葱花即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-26

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