鸡蛋煎饼
鸡蛋煎饼是用鸡蛋制作的一道小吃,老少皆宜。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。加入西蓝花等配料,使营养更均衡,不爱吃蔬菜的孩子,也能吃两个。
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步骤1/13
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西蓝花切小碎
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步骤2/13
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空碗打入两个鸡蛋
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步骤3/13
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搅拌均匀加葱花
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步骤4/13
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加火腿丁
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步骤5/13
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加胡萝卜丁
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步骤6/13
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加西蓝花碎
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步骤7/13
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加面粉
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步骤8/13
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加一勺盐,搅拌均匀。
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步骤9/13
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平底锅刷一层油
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步骤10/13
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倒入面糊,铺满锅底。
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步骤11/13
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一面凝固,撒上黑芝麻。
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步骤12/13
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煎好一面,翻过来煎另一面。
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最后一步
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煎至两面金黄,就可以开吃啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-27
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